Prestamos a máxima atenção a todas as fases de produção. Com a mesma abordagem, colocamo-nos nas mãos da tecnologia mais avançada, com o apoio de parceiros internacionais altamente especializados, capazes de melhorar o desempenho dos nossos produtos.
A integração tecnológica abrange todas as áreas do tratamento do ar doméstico, desde os sensores para automatizar as funções e monitorizar a qualidade do ar, até aos sistemas de filtragem avançados para reduzir os odores e eliminar vírus e alergénios. O objectivo é melhorar a vida na cozinha, colocando sempre o bem-estar em primeiro lugar.
A inovação tecnológica é protagonista na cozinha. Aqui estão os quatro principais domínios e vamos descobri-los juntos!
Mudar o ar que respiramos
Entre os vários sistemas de filtragem do ar utilizados e desenvolvidos pela Fim airworks, a tecnologia de plasma representa um dos métodos mais eficazes de purificação do ar, reduzindo os odores até 99%. Não se trata de uma filtragem mecânica dos odores, mas de uma transformação molecular do ar poluído em ar puro. Elimina germes, […]
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Os sistemas de indução foram concebidos para remediar o fenómeno da condensação. A condensação pode ocorrer em caso de cozedura prolongada com elevada produção de vapor. O processo físico que provoca a condensação ocorre quando o vapor quente que sai da panela encontra uma diferença de temperatura com a superfície do exaustor com a qual entra em contacto, criando gotículas incómodas. No caso das placas a gás, a chama também aquece o ambiente circundante por irradiação, pelo que o vapor encontra uma baixa diferença de temperatura e tende a criar pouca condensação. No caso das placas de indução, no entanto, como não há chama, o vapor encontra uma grande diferença de temperatura com a superfície do exaustor e cria muita condensação.
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Os exaustores Professional estão equipados com um motor de alto rendimento, com um diâmetro de saída de 200 mm e filtros de aço que conferem ao produto o aspecto típico das cozinhas industriais. Na fase de aspiração, o ar passa pelo “caminho labiríntico” dos filtros para aumentar o grau de recolha das gorduras, que são […]
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Alguns modelos estão equipados com iluminação LED, que permite variar a temperatura de cor da luz entre 3000 e 5700 graus Kelvin, passando assim de uma luz branca quente para uma luz branca fria e aumentando o conforto da área iluminada.
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Um companheiro fiel na cozinha
A nova tecnologia inteligente e integrada AirMate traz um novo nível de conforto e cuidado para a cozinha. O sistema AirMate automatiza a ventilação e a iluminação, além de oferecer integração com smarthome e smartphone com um aplicativo especial para monitorar constantemente a qualidade do ar na cozinha. O exaustor possui 11 sensores integrados que medem uma série de características da qualidade do ar, tais como partículas finas (PM2,5), compostos orgânicos voláteis totais (TVOC), CO2, humidade, temperatura e movimento.
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A empresa produz tanto modelos com a marca FIM visíveis neste catálogo como produtos OEM ou personalizados com a marca do cliente. Também são produzidos produtos pintados com soluções de cor extremamente inovadoras e eficazes e é possível criar alguns produtos com tamanhos e cores personalizados mediante pedido
Tamanhos personalizados
Podemos criar produtos com tamanhos personalizados mediante pedido.
Cor personalizada
A pedido, podemos criar produtos com cores personalizadas.
Permite-lhe programar o início da ventilação de forma automática e periódica ao longo do dia. Esta função é útil para assegurar uma troca de ar contínua. A função desliga-se automaticamente quando o exaustor está a ser utilizado normalmente
A nova tecnologia inteligente e integrada AirMate traz um novo nível de conforto e cuidado para a cozinha. O sistema AirMate automatiza a ventilação e a iluminação, além de oferecer integração com smarthome e smartphone com um aplicativo especial para monitorar constantemente a qualidade do ar na cozinha. O exaustor possui 11 sensores integrados que medem uma série de características da qualidade do ar, tais como partículas finas (PM2,5), compostos orgânicos voláteis totais (TVOC), CO2, humidade, temperatura e movimento.
Permite variar a intensidade da luz, permitindo que a iluminação LED seja personalizada de acordo com o gosto do utilizador.
Alguns modelos estão equipados com iluminação LED, que permite variar a temperatura de cor da luz entre 3000 e 5700 graus Kelvin, passando assim de uma luz branca quente para uma luz branca fria e aumentando o conforto da área iluminada.
Alerta automaticamente quando é necessária uma manutenção programada dos filtros de gordura e de carbono, caso o exaustor seja utilizado no modo de filtragem.
Depois de cozinhar, permite que a extracção do exaustor funcione durante um período de tempo suficiente para eliminar completamente os fumos e odores residuais. Após este intervalo, a extracção do exaustor pára automaticamente.
Com o seu design subtil e leve, permite activar à distância todas as funções do exaustor. É fornecido de série em alguns modelos e pode ser adquirido separadamente noutros.
Os exaustores Professional estão equipados com um motor de alto rendimento, com um diâmetro de saída de 200 mm e filtros de aço que conferem ao produto o aspecto típico das cozinhas industriais. Na fase de aspiração, o ar passa pelo “caminho labiríntico” dos filtros para aumentar o grau de recolha das gorduras, que são […]
A tecnologia de plasma representa um dos métodos mais eficazes de purificação do ar, reduzindo os odores até 99%.
O chamado sistema de extracção perimetral transporta os fumos lateralmente para os painéis estéticos para melhorar o design do produto, reduzir o ruído do exaustor, aumentar a recolha de fumos e simplificar as operações de limpeza do produto.
Os exaustores estão equipados com iluminação LED que permite reduzir o consumo e a temperatura de funcionamento, obtendo uma elevada eficiência e fiabilidade ao longo do tempo.
O chamado sistema de extracção perimetral transporta os fumos lateralmente para os painéis estéticos para melhorar o design do produto, reduzir o ruído do exaustor, aumentar a recolha de fumos e simplificar as operações de limpeza do produto.
Sistema equipado com um filtro altamente tecnológico capaz de criar um “jogo de ar” graças à sua forma única, que favorece a canalização dos vapores que são todos recolhidos no tabuleiro. O filtro contribui também para o design particularmente tecnológico do produto.
Um sistema que elimina instantaneamente o problema da condensação graças às superfícies de aço totalmente aquecidas por um sistema de radiação eléctrica de baixo consumo, que ajuda a reduzir a diferença de temperatura quando se cozinha com placas de indução.
Sistema equipado com filtros de malha de aço inoxidável, inclinados e concebidos para condensar os vapores de cozedura, que são canalizados por gravidade e recolhidos num tabuleiro especial que pode ser retirado e esvaziado para limpeza.
Aumenta significativamente a potência da zona de cozedura.
Une duas zonas de cozedura.
Bloqueio para segurança e função de bloqueio para uma limpeza rápida
Mantém os alimentos cozinhados quentes.
Selecciona o tempo de uma zona de cozedura.
Regula a absorção de potência, com a possibilidade de escolher entre diferentes níveis.
Pausa temporariamente a cozedura.
A zona de cozedura detecta quando a panela está no lugar.
É uma contagem regressiva que pode ser definida no fogão. uando o tempo da contagem regressiva acabar, um sinal sonoro será ativado.